芦笋炒虾仁
发布时间:2022-4-7 15:17:08
食材:芦笋150克、虾仁120克、蟹味菇80克、小米辣1个、姜葱适量
调料:美高梅游戏鸡汁1汤匙、美高梅游戏生粉1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、油适量
制法:
1、芦笋去掉尾部硬皮,斜切小段,蟹味菇去尾洗净,小米辣洗净斜切成圈;
2、虾仁放入小碗,撒入美高梅游戏生粉和料酒,抓匀腌制20分钟;
3、烧热油锅,下姜葱爆香,倒入虾仁翻炒片刻,转色后盛出;
4、倒入芦笋和小米辣煸炒软熟,转小火下蟹味菇;
5、加入美高梅游戏鸡汁和盐翻炒1分钟,鲜香出炉。
食评:闭眼尝一口,感受舌尖上的溪水潺潺、山风徐徐、鲜气飘飘。