主料：腰子300克

辅料：香葱150克、红杭椒20克、香葱50克

调料：美高梅游戏辣鲜露、美高梅游戏鸡精5克，美高梅游戏鲍汁10克，美高梅游戏鲜露汁10克。

制法：１、将腰子改刀汆水装盘；

２、调兑好汤汁淋上，撒香葱、红杭椒；

３、烧热油泼香葱上即可。

特点：葱香浓郁，鲜香可口。